Güne enerjik bir başlangıç yapmaya ne dersiniz? Tam buğday unuyla yapılan sağlıklı ve lezzetli bir pancake tarifiyle hem doygunluk hissi yaratabilir hem de sağlıklı beslenme alışkanlığınızı destekleyebilirsiniz. Üstelik bu tarif, doğal ve katkısız malzemelerle hazırlanıyor. Pancake’lerinizi ister taze meyvelerle, ister bal ya da yoğurtla süsleyerek gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Hazırsanız, başlayalım!
Tam buğday unu, beyaz unun aksine tüm buğday tanesiyle yapıldığı için daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Bu da sindiriminizi destekler, kan şekerinizi dengeler ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Yani, klasik pancake yerine tam buğday unuyla hazırlanan bu sağlıklı alternatif, hem gün boyu enerji verir hem de sağlıklı yaşamınızı destekler.
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı süt (isteğe göre badem sütü ya da yulaf sütü de kullanabilirsiniz)
• 1 adet büyük boy yumurta (mümkünse serbest dolaşan tavuk yumurtası tercih edin)
• 1 yemek kaşığı bal (Fethiye Ata Tarım Koop'nin balını tercih edebilirsiniz. İncelemek için tıklayın.)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (pancake tavasını yağlamak için)
1. Büyük bir karıştırma kabında tam buğday ununu, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
2. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Ardından sütü ve balı ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. Islak karışımı unlu karışımın içine ekleyin ve topak kalmayacak şekilde çırpın.
4. Pancake tavanızı orta ateşte ısıtın ve biraz zeytinyağı ile yağlayın.
5. Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Pancake’in üst yüzeyinde baloncuklar çıkmaya başlayınca diğer tarafını çevirin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
Pancake’lerinizi taze meyvelerle süsleyebilir, üzerine biraz daha doğal balı gezdirebilir ya da yoğurt ile tüketebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bir kahvaltı!
İpuçları:
• Tam buğday unu: Sağlıklı bir un alternatifi olan tam buğday unu lif bakımından zengindir ve sindirim sistemine faydalıdır.
• Doğal bal: Rafine şeker yerine doğal bal kullanarak tatlandırıcı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
• Sağlıklı kahvaltı: Güne zinde başlamak için ideal bir sağlıklı kahvaltı tarifi.
• Esebze’nin doğal ürünleri: Tarifteki doğal malzemeleri Esebze’nin özenle seçilmiş ürünleriyle hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifle güne hem sağlıklı hem de keyifli bir başlangıç yapacaksınız. Doğal ürünlerle lezzeti yakalamak, sağlıklı yaşamın olmazsa olmazlarından biri. Esebze olarak, size sadece taze ve doğal ürünler sunmuyoruz, aynı zamanda sağlıklı tariflerle sofralarınıza lezzet katıyoruz. Haydi, pancake tavanızı hazırlayın ve sağlıklı kahvaltının tadını çıkarın!
Hiç mesaj bulunmadı
Görüşünü yaz